Salpicão Caluga

Salpicão Caluga

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Tempero
Alho natural, colorau doce, picante, vinho e sal.

Fumagem
Curado segundo a tradição, com fumo e calor de lenha de carvalho e carqueja.

Pareceres e conselhos
Consumir cru, cozido e grelhado.

Categoria:

Ingredientes

Cachaço de porco, água, vinho, sal, alho, (açúcar, dextrose, antioxidantes)

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g
Valor energético 427 kcal/ 1771 kJ
Lípidos
> dos quais: Ácidos gordos saturados
35,8 g
14,3 g
Hidratos de carbono
> dos quais: Açúcares
0 g
< 0,5 g
Proteínas 26,3 g
Sal 1,3 g

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