Ingredientes
Chispe de porco e sal.
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Tempero
Alho natural, colorau doce, picante, vinho e sal.
Fumagem
Curado segundo a tradição, com fumo e calor de lenha de carvalho e carqueja.
Pareceres e conselhos
Cru, cozer e grelhar.
Chispe de porco e sal.
brevemente disponível.
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