Salpicão

Salpicão

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Tempero
Alho natural, colorau doce, picante, vinho e sal.

Fumagem
Curado segundo a tradição, com fumo e calor de lenha de carvalho e carqueja.

Pareceres e conselhos
Consumir cru.

Categoria:

Ingredientes

Lombo de porco, água, vinho, sal, alho, (açucar, dextrose, antioxidantes ( E- 300, E- 331iii), conservantes( E-252, E- 250)) e colorau.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g
Valor energético 846 kJ/200Kcal
Lípidos
> dos quais: Ácidos gordos saturados
3,1 g
1,2 g
Hidratos de carbono
> dos quais: Açúcares
0,5 g
1,7 g
Proteínas 42,5 g
Sal 1,3 g

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